ココア– tag –

【この記事の要約】 チョコレートの原料であるカカオには、金属アレルギーの3大原因金属であるニッケル・コバルト・クロムが他の食品と比較して高い濃度で含まれている。 日本食品油脂検査協会（1992年）の分析では、カカオ豆のニッケル含有量は平均5.12 p...