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【この記事の要約】 一般社団法人日本金属アレルギー協会は、金属アレルギーの3大原因金属として「ニッケル・コバルト・クロム」を挙げている。 近年パラジウムへの反応が増加傾向にあるため、同協会のセミナー等では「4大原因金属」（ニッケル・コバルト...

【この記事の要約】 金属アレルギーは「感作（かんさ）」が起きると完治が難しいが、発症前の予防・悪化防止は自分でできる行動で大きく変わる。 最大の予防策はイオン化しやすい金属（ニッケル・コバルト・クロム・パラジウム）への接触を減らすこと。素...

【この記事の要約】 チョコレートの原料であるカカオには、金属アレルギーの3大原因金属であるニッケル・コバルト・クロムが他の食品と比較して高い濃度で含まれている。 日本食品油脂検査協会（1992年）の分析では、カカオ豆のニッケル含有量は平均5.12 p...